4 motive să o vizitezi pe Buny. Zilnic!

Ce poate face Buny​ pt tine? 4 motive să o vizitezi în fiecare zi!
1. Poți servi prânzul la Buny; zilnic, ai 3-4 ciorbe, 4-5 preparate calde, aperitive reci, salate, desert. Toate servite în maxim 2 min.
2. Poți servi o gustare sau brânzoaică dis de dimineață, începând cu orele 7.30. Coptături: cozonaci, brânzoici, pogăcele, plăcinte cu mere/magiun/brânză, cornulețe,…
3.La Buny oricând găsești ceva dulce, o prăjitură de casă ce să-ți aducă aminte de copilărie
4. De te pregătești de un chef sau o petrecere, fuga repede la Buny după un platou cu aperitive, niscaiva prăjituri sau coptături. Totul frumos ambalat. Și reține te rog! Buny poate veni și la tine acasă să-ți pregătească petrecerea, pt comenzi mai mari de 800 lei: orice tip de preparate, prezentate în recipiente de inox, ca la marile petreceri ale lumii mondene 🙂

Meniul zilei la Buny!

Meniul zilei la Buny!
🍵 ciorbe(3-4 variante in fiecare zi): bab, burtă, țărănească porc, supă de pui, rădăuțeană, ardelenească, cu fasole
🥘 Mâncare caldă min 4-5 variante dintre: ciolan cu fasole, pulpe rață, ficățel de pui, tocăniță de miel, cartofi gratinați, tocanita vita, tocanita porc, iahnie cartofi, ceafă porc, etc
🍱 Mâncare rece: șnițel pui, porc, șnițel picant, dovlecel pane, vinete pane, cipsuri de cartofi, clatite cu ciuperci, tocinei moldovenești,
🥗🌶️🥕🍆 salată orientală, salată varză alba cu maioneză și mărar , de vinete, roșii cu busuioc, boef, sos de sfeclă roșie cu nucă și iaurt
🎂🍮 cozonaci, brânzoici, pogăcele, sărățele, prăjitură cremes, tiramisu, Buny, Katy, Rumba, Vero,
Cafeaua si un desert sunt din partea lui Buny!
Comanzi ce vrei, cât vrei și plătești totul la același preț: 4 lei/100 grame!
Vă place?

Sandwich-ul bunicii

Uite ce stie Buny!
Sandwich-ul bunicii:
-chifla de casa, din aluat cu cartofi pregatita de buni la cuptorul cu lemne,
-crema de branza de vaci,
-sunca de casa,
-feliute de ceapa rosie,
-salata verde.
La doar …10 lei.
Cu sos de mustar din partea lui Buny!!
Ce parere aveti? Preferati si altceva intre ingrediente?

De ce Buny?

Ca sa punctez deschiderea primului restaurant fast good, azi am pregătit un Festival al Cozonacului.
De ce am ales cozonacul?
Pt ca nu pot uita cozonacii copilăriei mele.
M-am născut si am crescut dintr-un sat din Moldova, aproape de frumosul oraș Onești.
Bunica era o femeie mărunțica, bună, cu voce blajină si calmă.
Făcea cozonac de cel puțin doua ori pe an. De Paste si Craciun. Erau cele mai frumoase clipe din copilăria mea. Abia așteptam sa gust „cococelul” fierbinte, aburind, cu gust de grâu si nucă.
Pt bunica pregătirea cozonacului era o adevărata religie, cu reguli clare.
Începea de dimineața cu pregătirea cuptorului. Era un cuptor mare, in curte, din lut si cărămidă. Il curata, verifica, apoi aprindea focul.
Apoi pregătirea aluatului era ca un dans. Lua aluatul si-l bătea in covata de lemn cred ca mai bine de o oră. Ca sa iasă pufos. Apoi după ce dospea, ungea masa bi e cu ulei si presăra pe foaia Xe aluat nuca din belșug. Făcea si cu brânză. In Moldova cei cu brânză le zice pască.
Apoi ungea cozonacii bine cu ulei si gălbenuș de ou, pt culoare.
N-am cum sa uit momentul când ieșea cozonacul din cuptor!!! Prea greu de spus in vorbe!
Si azi abia aștept sa simt gustul cozonacului. Desi stiu sigur ca nu va fi la fel cu cozonacul bunicii.

Despre Buny

Buny vă pregătește bunătăți după rețete tradiționale, servite la vitrină, în maxim 3 minute.
Pot fi comandate pe loc sau la pachet.
Sandwich, salate, gustări, prăjituri de casă, toate folosind doar materii prime proaspete, de calitate, românești!